jetzt informieren ››› Darmgesundheit natürlich schützen – warum hilft geriebener Apfel bei Durchfall?

jetzt informieren ››› Darmgesundheit natürlich schützen – warum hilft geriebener Apfel bei Durchfall?: Geriebene Äpfel enthalten den Ballaststoff Pektin. Pektin verfügt über ein ausgezeichnetes Quellvermögen und kann dadurch Flüssigkeit binden. Typisch für Durchfall ist ein hoher Überschuss an freier Flüssigkeit im Dickdarm. Pektin kann diesen Überschuss aufnehmen und in eine gelartige Substanz mit großer Oberfläche verwandeln. Der Stuhl wird dadurch wieder fester. Das Gel aus Pflanzenstoffen bildet zudem eine mechanische Schutzschicht, die sich an die Darmwände legt.