Boutique-Hotel Meinsbur in Bendestorf mit neuem Restaurant-Konzept | jetzt informieren: Die Lieblingsplatz Hotels & Restaurants haben im Februar 2019 das Traditionshaus übernommen.
Inhaber Niels Battenfeld setzt neben exklusivem Design vor allem auf eine innovative Gastronomie.
Das Restaurant „Buur“ im Meinsbur Boutique Hotel bietet nun am Abend eine moderne regionale Küche in einer Fusion aus Tokio, Tel Aviv, New York. Niels Battenfeld, Gründer der Lieblingsplatz Hotels & Restaurants, ist überzeugt von der neuen Ausrichtung der Gastronomie des Hotels und will zukünftig auch für die lokale Bevölkerung einen attraktiven Hotspot schaffen:
„Wir möchten unsere Gäste weiterhin mit einer richtig guten Küche verwöhnen. Es wird Frühstück, Mittag- und Abendessen zu angemessenen Preisen geben. Ergänzt wird unsere regionale Küche darüber hinaus mit sogenannten ,Signature Dishes‘ – also einer Spezialität unseres Küchen-Teams – inspiriert von der kulinarischen Vielfalt toller Orte wie Tel Aviv, New York oder Tokio.
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